MOSTO MAT S.A. se conformó en 1987 por decisión de Materia Hnos. S.A.C.I.F., empresa con más de 55 años en la producción y exportación de oleoquímicos de altísima calidad internacional certificados con las normas ISO 9001. Se comenzó el trabajo en un nuevo campo, la producción de Mosto Concentrado Rectificado (MCR). La tecnología empleada para su elaboración (intercambio iónico) es la misma que la empresa utiliza hace años en su planta de producción de glicerina farmacopea, y de la cual dispone de un avanzado know-how, habiendo diseñado sus propios equipos y plantas. MOSTO MAT, está radicada en una zona de abundante materia prima (uva). La tecnología necesaria adquirida a la firma Fratelli Gianazza, de Legnano, Milán, Italia, ampliamente conocida por la calidad de sus equipos y excelente know-how. En el año 1993, finalizado el montaje total de la planta, MOSTO MAT inició su producción de Mosto Concentrado Rectificado y de Mosto Concentrado y en 2002 se certificaron las normas HACCP, actualmente contamos con ISO 22000 que garantizan a nivel internacional la calidad e inocuidad de sus productos.